Ahad, 21 Ogos 2011

kuih raya: kuih goyang

salam 1 malaysia



berpeluh2 wat kuih goyang ha. berlecak ketiak. curi maso jap update blog. mesti nak th pe bhn2 n cara nak wat kan. meh sini aku tunjuk.

bahan2

  • 1 1/2 cawan gula
  • 3 cawan santan
  • 2 butir telur
  • 5 cawan tepung beras
  • 1 sudu teh garam
  • minyak


cara2

  1. larutkan garam bersama santan terlebih dahulu. kemudian cairkan gula dengan telur.
  2. tuang santan ke dalam mangkuk di ikuti dengan tepung beras.kacau sehingga tidak berketul
  3. panaskan minyak, celupkan acuan kuih goyang ke dalam minyak untuk bagi acuan panas.
  4. celup acuan dalam mangkuk yang mengandungi santan n tepung beras tadi.
  5. celup acuan semula ke dalam minyak sehingga adunan  tertanggal dan goreng sehingga kekuningan.


senang je kan. k lah nak sambung balik bantu mak aku wat kuih goyang.

Tiada ulasan: